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          [產品庫]主題: 電扒爐安全注意事項和使用環境—不 ...   發布者: 不銹鋼制品加工
          07/03/2019
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          電扒爐安全注意事項和使用環境—不銹鋼制品加工

          電扒爐又稱鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。(廚房設備改造)鐵板燒是在十五、六世紀時西班牙所發明,當時因為西班牙航運發達,經常揚帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味,只好終日以釣魚取樂,再將魚炙烤得皮香肉熟,這種烹調法,后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地,直到二十世紀初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調技術引進日本加以改良成為今日名燥一時的日式電扒爐。

          安全注意事項和使用環境——不銹鋼制品加工公司來為大家娓娓道來:

          一:

          本設備應放在平穩的地方,左右側離不燃物10cm 以上,背面應離不燃物(磚墻等) 20cm以上。

          二:

          本設備所使用的電源電壓必須與產品銘牌得供電電壓相符,電源電壓波動為土10%。

          三:

          用戶需在設備附件設有固定供電線路,并應配備有觸點開距≥3mm的全極斷開裝置及漏電保護開關,設備周圍不許對方雜物,以方便操作。

          四:

          本設備等電位連接端子“女”設在爐后面下方,應用不少于2.5mm2(環保除塵)的銅芯與相鄰等電位接線端子或符合安全規定的電線可靠連接。

          警告:嚴禁將接地導線連接在自來水管、燃氣管和暖氣管等官道上,否則會造成安全事故!

          五:

          開機前應檢查扒爐各電器組件連接部位有無松動,電源連接是否正確,安全接地是否可靠。

          六:

          如果電源軟線損壞,必須用相同截面積的YCW型YZW型耐油并帶有黃綠雙色地線的電纜來更換。

          七:

          電氣安裝及電源線損壞,必須由持有電工證或有相關電氣專業知識的專業人員安裝和更換。

          八:

          本器具不具備給體能弱、反應遲鈍或有精神障礙的人(包括兒童)使用,除非他們在對其負有安全責任的人員的指導或幫助先安全使用。兒童應該被監督以保證他們不玩耍器具。

          九:

          如果器具放置在一個支座上,應采取措施以防止爐具從支座上滑落。

          我司服務:

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          最后更新: 2019-07-03 16:27:20
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