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膨化食品的需求帶動微波膨化設備的發展

內蒙古隆興食品有限公司是葵花子炒貨加工營銷的股份制企業，從事葵花子葵花盤加工專業生產。其公司采用至近技術的博奧微波膨化設備將傳統農副產品通過高效轉化，實現在保持產品原汁原味的同時，保證了產品的原色及營養成分的至大保持，并無任何污染，實現了企業與環境的和諧統一，不斷向廣大消費者提供優質、安全、健康的休閑食品。

微波膨化設備是一種高效、節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術。微波膨化設備的特點是設備連續生產，只需要用電，不需要其它能源，能快速的將產品膨化起來，設備占地小，無污染，操作簡單；不需要預熱也沒有在停機后還有能源損耗。人工少，產品質量高。

葵花子微波膨化設備主要是應用微波里外同時加熱的原理，在短時間內訊速產生膨化效果，使葵花子殼膨帳，內部釬維發生變化，使其軟化，膨松，明顯增加口感，香味。粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。

使用微波膨化設備烘制能保證葵花籽在烘干過程中纖維不損壞、不開裂、不膨脹、無異味，并且食用無燒口現象，充分保證產品風味。設備根據廠家生產需要配置，適合不同規模的產能要求，可實現機械化大生產，滿足市場旺季的需求。

由于微波膨化設備其加熱速度快，食品受熱時間短，相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂，較好地保留了制品原有的風味，因此微波膨化設備也廣泛應用于淀粉類食品（如玉米、糯米、小米）、蛋白類食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。

與上海博奧簽訂微波膨化設備定制的成功案例有內蒙古隆興食品有限公司、北京中康華文國際貿易有限公司、福建廈門食尚貿易有限公司、山西裕源土特產有限公司等。微波膨化設備還可以對青稞、蘋果片、龍蝦片、人造米等休閑食品進行膨化加工處理。

微波膨化設備
上海市閔行區馬橋鎮陪昆路206號A-11棟
021-64098768
shwb66@163.com

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