[供應(yīng)信息]主題:包子機(jī) 發(fā)布者: 李先生
05/02/2013
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包子機(jī)是我公司至新開發(fā)研制的機(jī)器?,F(xiàn)已完成國家專利審批。它改變了我國傳統(tǒng)包子機(jī)絞龍擠壓面團(tuán)的成型原理,采用軋制面皮包餃的新工藝、新技術(shù),克服了由于絞龍強(qiáng)力擠壓面團(tuán)使面粉發(fā)熱糊化面質(zhì)變差,造成包子口感非優(yōu)的致命缺陷,而且還大幅度地增加了面團(tuán)的吃水量,使得包子口感更爽滑,完全可與手工包子媲美。性價(jià)比高,冀工包子機(jī)可一機(jī)多用。在市場是有各種各樣的包子,不同的的型號(hào)、不同的款式、不同的包子廠家,讓人眼花繚亂,不了解的人真的不好選擇。哪家廠家機(jī)器至實(shí)用呢?現(xiàn)在我們就來看看什么樣的機(jī)器才稱得上是放心產(chǎn)品?
一、包制包子口感好:它的成型原理采用模擬手工包子的壓片包合的工作原理,不同于傳統(tǒng)絞龍擠出面皮的成型方法,由于采用壓片包合的原理,面粉加水量接近手工包子;所以包子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工包子;
二、包子外觀好:由于傳統(tǒng)絞龍機(jī)構(gòu)在工作過程中與面團(tuán)摩擦,大量生熱導(dǎo)致面粉糊化,使包子面發(fā)黑、變硬,這是傳統(tǒng)機(jī)制包子的致命缺陷,以至于機(jī)制包子逐步退出市場,而它不存在上述問題;它的成型機(jī)構(gòu)采用專利技術(shù),包子兩面出肚,更具立體感;
三、節(jié)省人力:它分為工業(yè)型hx-120型和民用型hx-100(hx-80)型,同手工包制包子相比可節(jié)約一半人力,目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動(dòng)力不足和勞動(dòng)力成本上升問題,使用它可緩解這些問題;同時(shí)可降低速凍包子企業(yè)對(duì)熟練包包子工的需求和依賴;
四、應(yīng)用廣泛:由于上述特點(diǎn)而被廣泛應(yīng)用于多種使用環(huán)境,成為原有機(jī)器的更新?lián)Q代產(chǎn)品,該產(chǎn)品自問世以來先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企業(yè)選用,在大型企業(yè),數(shù)十臺(tái)機(jī)器可組成生產(chǎn)線流水作業(yè),充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢,在小型包子加工廠,由于設(shè)備體積小、效率高,可配合各種冷凍設(shè)備操作,非常方便,在快餐行業(yè),由于設(shè)備有變頻調(diào)速裝置,一兩個(gè)人就可以操作,一般餐館包制幾小時(shí)就可以滿足客人全天使用,使應(yīng)用范圍更加廣泛;
食品機(jī)械行業(yè)之所以能如此迅速發(fā)展,至主要受兩個(gè)因素的影響,一方面是新建餐館、飯店的層出不窮,帶動(dòng)了食品機(jī)械行業(yè)的快速發(fā)展,另一方面是人們生活節(jié)奏加快,在外用餐越來越成為一種消費(fèi)習(xí)慣,也間接帶動(dòng)了食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。該負(fù)責(zé)人還介紹,在前幾年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)中,相比電動(dòng)工具、休閑車類等熱門行業(yè),食品機(jī)械受到的影響算是小的了。這主要是因?yàn)槭称窓C(jī)械屬民生產(chǎn)品,在老百姓生活中占有舉足輕重的地位,而且銷售范圍多以內(nèi)銷為主。目前,銷售的食品機(jī)械主要有包子機(jī)、包子機(jī)、刄削面機(jī)、面條機(jī)等。一食品機(jī)械銷售商告訴記者,除了城市里飯店、餐廳有穩(wěn)定需求外,農(nóng)村對(duì)食品機(jī)械的需求也是不容小覬的。隨著生活水平的提高,許多農(nóng)村人也越來越講究生活的質(zhì)量,食品機(jī)械使他們生活方便,受到了不少農(nóng)村人的歡迎。尤其是包子機(jī)、包子機(jī)器在農(nóng)村就很有市場。
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最后更新: 2013-05-02 11:55:37