[產品庫]主題:包子機 發布者:北邢臺清華同創食品機械廠 李先森
04/20/2013
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包子機 全自動包子機廠家出倉
包子機是我公司至新開發研制的機器。現已完成國家專利審批。它改變了我國傳統包子機絞龍擠壓面團的成型原理,采用軋制面皮包餃的新工藝、新技術,克服了由于絞龍強力擠壓面團使面粉發熱糊化面質變差,造成包子口感非優的致命缺陷,而且還大幅度地增加了面團的吃水量,使得包子口感更爽滑,完全可與手工包子媲美。性價比高,冀工包子機可一機多用。在市場是有各種各樣的包子,不同的的型號、不同的款式、不同的包子廠家,讓人眼花繚亂,不了解的人真的不好選擇。哪家廠家機器至實用呢?現在我們就來看看什么樣的機器才稱得上是放心產品?
一、包制包子口感好:它的成型原理采用模擬手工包子的壓片包合的工作原理,不同于傳統絞龍擠出面皮的成型方法,由于采用壓片包合的原理,面粉加水量接近手工包子;所以包子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工包子;
二、包子外觀好:由于傳統絞龍機構在工作過程中與面團摩擦,大量生熱導致面粉糊化,使包子面發黑、變硬,這是傳統機制包子的致命缺陷,以至于機制包子逐步退出市場,而它不存在上述問題;它的成型機構采用專利技術,包子兩面出肚,更具立體感;
三、節省人力:它分為工業型hx-120型和民用型hx-100(hx-80)型,同手工包制包子相比可節約一半人力,目前速凍企業普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題,使用它可緩解這些問題;同時可降低速凍包子企業對熟練包包子工的需求和依賴;
四、應用廣泛:由于上述特點而被廣泛應用于多種使用環境,成為原有機器的更新換代產品,該產品自問世以來先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企業選用,在大型企業,數十臺機器可組成生產線流水作業,充分發揮規模優勢,在小型包子加工廠,由于設備體積小、效率高,可配合各種冷凍設備操作,非常方便,在快餐行業,由于設備有變頻調速裝置,一兩個人就可以操作,一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用,使應用范圍更加廣泛
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北邢臺清華同創食品機械廠
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最后更新: 2013-04-20 17:21:06