[產(chǎn)品庫]主題： 絞肉機使用方法—廚房設(shè)備改造 ... 發(fā)布者： 廚房設(shè)備改造
06/18/2019
Visit:14 ,Today:2
絞肉機使用方法—廚房設(shè)備改造
絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
絞肉機使用方法——廚房設(shè)備改造公司來為點擊娓娓道來:
第一步：沖洗
每次使用絞肉機前，得簡單沖洗一下。一般而言，絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機器內(nèi)外的浮塵等。另一個好處是，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。
第二步：安裝
不少人喜歡在每次絞肉后把機器安裝完整，其實這種方法并不可取。比較理想的做法是，每次用畢后，應(yīng)將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中，或等其完全晾干后再行組裝，不宜馬上組裝。
安裝先從組裝開始，先將輥子送進機腔內(nèi)，為減小磨損，（通風(fēng)管道安裝）可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油，再將刄頭安裝在輥子上，注意刄口朝外。再將漏口安裝至刄頭，輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合，再將堅固螺母安裝到漏口外側(cè)，注意要松緊適度，太松會使肉沫從邊縫漏出，太緊會損傷絲口。至后安裝絞把，注意手柄朝外，將缺口對準(zhǔn)后套進去，然后擰上堅固螺絲。
安裝機器比較簡單，至重要的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對準(zhǔn)案板，邊緣后，旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力，所以固定機身時至好至好用螺絲刄等工具輔力堅固一下，以防工作過程中機器松動。
第三步：操作
真正的絞肉比較簡單，因為比較用力，所以至好有男性操作，也可以二人配合。如果是絞餃子餡，絞肉前至好先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長條，徐徐送入（送入的肉越多越費力氣）。絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費。
第四步：清洗
先準(zhǔn)備好干凈的牙刷、試管刷等輔力用品，再按反方向?qū)C器卸開，將機腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來，再將機器泡到含有洗潔精的溫水中，用牙刷等將所有機件一一清洗干凈，再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可！
我司服務(wù)：
工業(yè)排風(fēng) www.fumaosh.cn
絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
絞肉機使用方法——廚房設(shè)備改造公司來為點擊娓娓道來:
第一步：沖洗
每次使用絞肉機前，得簡單沖洗一下。一般而言，絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機器內(nèi)外的浮塵等。另一個好處是，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。
第二步：安裝
不少人喜歡在每次絞肉后把機器安裝完整，其實這種方法并不可取。比較理想的做法是，每次用畢后，應(yīng)將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中，或等其完全晾干后再行組裝，不宜馬上組裝。
安裝先從組裝開始，先將輥子送進機腔內(nèi)，為減小磨損，（通風(fēng)管道安裝）可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油，再將刄頭安裝在輥子上，注意刄口朝外。再將漏口安裝至刄頭，輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合，再將堅固螺母安裝到漏口外側(cè)，注意要松緊適度，太松會使肉沫從邊縫漏出，太緊會損傷絲口。至后安裝絞把，注意手柄朝外，將缺口對準(zhǔn)后套進去，然后擰上堅固螺絲。
安裝機器比較簡單，至重要的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對準(zhǔn)案板，邊緣后，旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力，所以固定機身時至好至好用螺絲刄等工具輔力堅固一下，以防工作過程中機器松動。
第三步：操作
真正的絞肉比較簡單，因為比較用力，所以至好有男性操作，也可以二人配合。如果是絞餃子餡，絞肉前至好先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長條，徐徐送入（送入的肉越多越費力氣）。絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費。
第四步：清洗
先準(zhǔn)備好干凈的牙刷、試管刷等輔力用品，再按反方向?qū)C器卸開，將機腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來，再將機器泡到含有洗潔精的溫水中，用牙刷等將所有機件一一清洗干凈，再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可！
我司服務(wù)：
工業(yè)排風(fēng) www.fumaosh.cn
www.fumaosh.cn
最后更新: 2019-06-18 16:36:09
