[供應(yīng)信息]主題：燒臘 發(fā)布者：大嘉發(fā)燒臘連鎖 鄧天一
11/08/2012
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不懼同行PK 廣式燒臘親授秘制星級(jí)老師傅開(kāi)班啦! 有實(shí)體店
燒臘歷史悠久，學(xué)習(xí)燒臘鹵味加工技術(shù)，不分季節(jié)均可加工銷售，永不過(guò)時(shí)，其經(jīng)營(yíng)方式十分靈活，定點(diǎn)和流動(dòng)經(jīng)營(yíng)都行，效益可觀。投資小，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，一技在手，永遠(yuǎn)受益。據(jù)有關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，餐飲業(yè)是創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)至小、投資回報(bào)至快的行業(yè)之一。學(xué)習(xí)燒臘開(kāi)一家廣式燒臘店，或者以燒臘為主的快餐店，只需投資幾千元，就可以帶來(lái)豐富的財(cái)富。真是“小本投資一次，擁有財(cái)富一生”。
主要產(chǎn)品有：燒臘系列：脆皮燒鵝 燒鴨 烤乳豬 澳門(mén)燒肉 廣東燒雞 紅燒乳鴿 蜜汁叉燒 蜜汁燒排骨 蜜汁燒雞翅 脆皮大腸 東江湛江白切雞等。 鹽焗咸香系列：包括 手撕雞 鹽焗雞 客家咸香雞 鹽焗雞腿 雞爪 雞翅等 豉油雞 貴妃雞等。正宗潮汕鹵水系列：潮汕鹵鵝鴨 正宗隆江豬腳 鹵牛肉 鹵牛肚 鹵肥腸 豬頭肉等。香辣、麻辣系列： 香辣手撕雞 麻辣五花肉 香辣口水雞 香辣肥腸 麻辣鴨脖子 鴨翅膀 鴨腳等。
傳統(tǒng)燒臘培訓(xùn)的缺點(diǎn)：1、學(xué)校模式一個(gè)師傅帶10幾個(gè)學(xué)員，教學(xué)質(zhì)量不能夠保證。2、傳授的大部分是理論知識(shí)，就是所謂的紙上談兵。學(xué)員不能擁有豐富的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。3、培訓(xùn)時(shí)間短，連基礎(chǔ)都沒(méi)有打好。4、加工場(chǎng)燒制,自?shī)首詷?lè),濫竽充數(shù),市面?zhèn)鹘y(tǒng)配料及制作工藝，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
我們的優(yōu)勢(shì)：1、教學(xué)師資雄厚，數(shù)個(gè)師傅輪流施教；關(guān)鍵部分全程由星級(jí)老師傅親授。真正做到一對(duì)一，教學(xué)質(zhì)量不言而喻。2、擁有成功經(jīng)驗(yàn)的實(shí)體店，天天都有質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品上市，且學(xué)員培訓(xùn)期間會(huì)在實(shí)體店內(nèi)得到實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。所謂眼見(jiàn)為實(shí)；親眼所見(jiàn)自己燒制的產(chǎn)品得到客戶的認(rèn)可、才能真正做到讓學(xué)員放心到底。3、學(xué)員每天親身參與整套燒臘制作流程的實(shí)操?gòu)倪x材—備料—百年秘方的調(diào)制—制作成品—成品切配—保存等，學(xué)員都一一參與，想不熟手都難。4、超長(zhǎng)的培訓(xùn)時(shí)間，讓你把手藝真真正正牢牢的學(xué)到手：并且包食宿哦！不斷創(chuàng)新的百年配方及制作工藝，強(qiáng)悍的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，決不懼怕同行PK。學(xué)會(huì)不難學(xué)精才是硬道理，反正我是hold不住了。。。
自有百年歷史品牌連鎖燒臘店 ，質(zhì)優(yōu)學(xué)員有機(jī)會(huì)留用派往分店或可參與合作共同開(kāi)設(shè)分店！學(xué)員還可以享受到長(zhǎng)期的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)及定期的新技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
五星級(jí)酒店退休的老師傅系其家族第3代燒臘傳人，擁有的燒臘秘方已經(jīng)百年歷史，并且自己一直從事熟食制作、銷售50年有余，50年來(lái)積累了豐富的燒臘經(jīng)驗(yàn)，并且更好的改良了祖?zhèn)飨聛?lái)的燒臘配方；讓燒臘制作工藝更加標(biāo)準(zhǔn)化、流程化！每位學(xué)員的出品都可以達(dá)到一流大廚級(jí)別的標(biāo)準(zhǔn)。只要你勤奮好學(xué)，老師傅愿意將畢生所學(xué)毫無(wú)保留傳授與你。歡迎對(duì)熟食感興趣的朋友隨時(shí)交流及光臨本實(shí)體店親口品嘗然后再?zèng)Q定！每位學(xué)員只收取學(xué)習(xí)費(fèi)3800元，并且在一個(gè)月學(xué)習(xí)期間包食宿，有學(xué)不精的學(xué)員可適當(dāng)延期！隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，以達(dá)到獨(dú)立開(kāi)店為目標(biāo)。
選擇打工一千幾百；還是開(kāi)店做老板？！！
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大嘉發(fā)燒臘連鎖
廣州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)東區(qū)東悅一街20號(hào)
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最后更新: 2012-11-08 18:38:25
