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2014-08-25 
供應信息 - 微波殺菌設備實現月餅生產加工再也不用保鮮劑 - 微波殺菌設備 - 食品設備 - 郝先生 - 116.234.103.*
食品的微波殺菌設備和保鮮在微波場中微生物的各種高分子極性基產生激烈的回轉與振動使蛋白質以及核酸等產生變異從而殺死細菌。一般情況下霉菌酵母和一般細菌加熱至70~80℃就能殺死若用微波就能達到殺菌的目的。對于霉菌的孢子如青霉菌的孢子要在68~71℃經過常規滅菌才能殺死而用微波在68~71℃經過便于得到滿意的結果。如用微波對月餅進行殺菌防霉和保鮮取得了良好效果再也不用進口的保鮮劑。對大豆粉的干燥滅菌對雞 ...(29/1)
2014-08-25 產品庫 - 微波膨化設備走精專之路助力方便食品改革成功 - 微波膨化設備 - 食品設備 - 劉先生 - 116.234.103.*
食品的微波膨化設備干燥豆谷類和薯類等的粉料加水進行化后再加入定量的食品添加劑調制成型進行預干燥，再用微波使產品進行快速干燥。以蛋白質為主的原料加入淀粉類強化劑食鹽調味品和膨化劑等混合攪拌成型預干后，再用微波加熱這些被加熱的食品便產生二氧化碳和水蒸氣從而得到松軟的方便食品。 ...(40/1)
2014-08-25 服務項目 - 食品烘焙設備保障食品深加工獲得綠色食品的營養水準 - 食品烘焙設備 - 食品設備 - 張小姐 - 116.234.103.*
隨著國有經濟的不斷發展人們的生活水平不斷提高對食品的消費需求也向著高質量高營養價值的水準轉變綠色食品。與傳統制作方式相比食品烘焙設備焙烤的食品香脆可口顆粒膨化飽滿色澤自外形美觀且具有殺蟲滅菌作用。食品烘焙設備的特點是能量轉換效率高加熱速度快。微波爐本身不發熱而是微波能量穿透物料使物料內極性分子相互摩擦而產生內部熱量。使被加工物料內部的液體瞬間升溫汽化增壓膨脹并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構 ...(32/1)
2014-08-25 產品庫 - 工業微波爐技術特色實現食品一步到位的干燥殺菌 - 工業微波爐 - 食品設備 - 高經理 - 116.234.103.*
工業微波爐采用微波加熱是通過微波與食品直接相互作用進行表里一致的整體加熱。常規加熱是物品表面先熱然后通過熱傳導把熱量傳到物品內部而微波加熱是整個物品同時發熱所以加熱均勻不會發生里生外焦現象提高了產品質量。工業微波爐食品處理設備便于控制無控制時間慣性并能根據不同食品的處理工藝規范，借助于微處理機隨時調整預置程序以及質量自動監測控制所以易實現生產自動化。 ...(40/1)
2014-08-25 產品庫 - 微波干燥設備高技術功能性具有廣闊的用武之地 - 微波干燥設備 - 食品設備 - 張小姐 - 116.234.103.*
微波干燥設備是一種高技術產品具有優良的應用性能對于微波干燥設備在我國的未來前景，上海博奧微波能有限公司認為微波干燥設備在延長食品的保質期保存食品原有的風味和營養成分保留原料的生理活性增強保健食品的功能性提高農產品的附加值等方面都具有積極的意義，因而在保健食品工業和農產品加工業中具有廣闊的用武之地。 ...(35/1)
2014-08-04 
產品庫 - 食品殺菌設備保障食品安全共建綠色經濟 - 食品殺菌設備 - 食品設備 - 張小姐 - 116.234.97.* - 訪問網站
食品殺菌設備早是應用在農產品的深加工方面包括食品的烘干烘烤和殺菌處理，以便于食品運輸和延長食品的保質期。微波殺菌設備殺菌溫度一般控制在80度以內，屬于低溫殺菌設備殺菌后對食品的口感顏色和品質沒有任何改變殺菌質量大大提高這種殺菌設備特別適用于要求低溫殺菌的產品。 ...(25/1)
2014-07-03 產品庫 - 博奧鮮凍蝦丸蝦仁微波解凍機描述 - 微波解凍機 - 食品設備 - 張先生 - 180.157.102.*
微波解凍機與傳統解凍設備不同，傳統解凍特點用水溶解凍法和自然解凍法進行解凍能量主要是通過熱傳導進行傳遞由于熱傳導方式首先受熱的是物料的表面，凍品表面容易受熱生成水使熱傳導率降低致解凍速度變慢。
微波解凍機特點采用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。加熱時微波穿透物料內外同時加熱不需要熱傳導可帶包裝進行解凍速度快能耗低、環保衛生。解凍時所需的操作人員少，工作環境良好。
凍品微波解凍 ...(42/1)
2014-06-17 服務項目 - 鐵板燒設備報價,品質加質量加服務的設備 - 食品設備 - 廣州市三禾機械有限公司 - 113.119.174.*
鐵板燒設備報價。隨著鐵板燒餐飲行業的發展，鐵板燒已被越來越多人熟知，緊跟人們生活水平發展的腳步，健康，綠色，安全，已是人們所追求的! 區別于大家印象中哪小吃街邊的板車鐵板燒，如今的鐵板燒的場所也更加講究高檔，大氣，俗話說好鍋造好飯，美味的鐵板燒也離不開品質保障的鐵板燒設備，品質鑄就質量，隨之而來關于鐵板燒設備報價這樣的話題也成為我們所關心的。 ...(26/1)
2014-06-11 產品庫 - 食品烘焙設備走安全健康路為吃貨接力 - 食品烘焙設備 - 食品設備 - 高經理 - 116.235.35.*
食品烘焙設備適用于炒貨領域大批量的各種干果類烘烤用。如：核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、榛子、香榧、果仁等干貨的干燥、焙炒、膨化。食品烘焙設備好于常規烘烤工藝，且具有干燥效果，烘烤后的成品顆粒飽滿。烘焙溫度低，在微波加熱作用下，烘烤溫度約100—130℃。烘烤出的產品酥脆爽口，香味濃郁，色澤自然。
目前，上海博奧食品烘焙設備已發往吉林蛟河松山土特產品有限公司并成功調試 ...(23/1)
2014-06-11 產品庫 - 快餐盒飯加熱設備助食品原汁原味不走樣備受餐飲界的青睞 - 快餐盒飯加熱設備 - 食品設備 - 劉經理 - 116.235.35.*
上海貴冠餐配送有限公司位于青浦區新勝路238號主要生產經營快餐食、商務餐、員工餐、自助餐等多種產品，提供上海快餐餐飲盒飯配送、盒飯外送、上海快餐外送、食堂承包托管、上海副食品配送、凈菜配送服務。
為了保證食品在供應過程中兩次污染嚴重、餐盒/餐具衛生達標率低、可降解、環保型餐盒使用率低下等問題。貴公司領導經過考察，采用上海博奧快餐盒飯加熱設備可以集中采購快餐原料，統一加工，工業化制作環節， ...(24/1)創建資訊
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